Alergia na mleko krowie jest czasem wyzwaniem dla rozpoznania/diagnozy ze względu na różnorodność objawów.¹  Często dzieci otrzymują kilka różnych diagnoz zanim wspólne podłoże - alergia na mleko krowie - zostanie identyfikowana .

Wczesna diagnoza i postępowanie dietetyczne są ważne dla ustąpienia objawów i zapewnienia diety zapewniającej wzrost i rozwój.

Europejskie wytyczne zalecają aby rozpoczynać od preparatu o wysokim stopniu hydrolizy (EHF) o potwierdzonej klinicznie skuteczności, w przypadku postępowania w łagodnej do umiarkowanej postaci alergii na mleko krowie u niemowląt nie karmionych piersią.^2,3

W przypadku ciężkiej alergii na mleko krowie lub alergii wielopokarmowych, preparat na bazie aminokwasów może być rozważany jako pierwszy wybór.^2,3